Beschrijving
Recept Idee: Traditionele Speculaas Koekjes
Ingrediënten:
- 200 g bloem
- 100 g bruine suiker
- 150 g koude boter
- 1 ei
- 2 theelepels speculaaskruiden
- Een snufje zout
Bereidingswijze:
- Meng de bloem, suiker, speculaaskruiden en zout in een kom.
- Snijd de koude boter in blokjes en kneed deze door het bloemmengsel tot een kruimelig deeg.
- Voeg het ei toe en kneed tot een samenhangend deeg.
- Laat het deeg minstens een uur rusten in de koelkast.
- Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad en steek vormpjes uit.
- Bak de koekjes in een voorverwarmde oven op 175°C gedurende 15-20 minuten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.